Geschichte
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www.mittelalterlich-kochen.de - die Seite für historische Küche im Netz - heißt Sie willkommen in der Welt der kulinarisch erlebbaren Vergangenheit! Rezepte mit Fotos, Bookshop, kommentiertes Linkverzeichnis und jede Menge Tips.
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Homepage von Professor Dr. Franz Quarthal, Historisches Institut, Abteilung Landesgeschichte, Universität Stuttgart
http://www.uni-stuttgart.de/hi/lg/forschung/historisches_kochen/index.html
SWR Schulfernsehen multimedial > Wissenschaft und Bildung des Südwestrundfunk (Fernsehen).
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Culinaria Antiqua - Gastronomie, Kochkunst, Kochbuch & Rezepte aus Antike, Mittelalter & Renaissance
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http://kochkultur.hiddenmuseum.net/
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http://staff-www.uni-marburg.de/~gloning/sawe.htm
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